Pera Bella Helena

Seguimos cocinando postres sanos  y sencillos. En esta ocasión peras con chocolate. Mary nos lo muestra.

Ingredientes para 1 persona.
1 pera conferencia
2 cucharadas de azucar
2 onzas de chocolate

Preparación.
Lavamos, pelamos y partimos por la mitad la pera. Quitamos las semillas.
En un cazo ponemos medio vaso de agua a calentar con el azúcar y una ramita de canela (opcional) y metemos la pera. Lo dejamos cociendo 10-15 minutos, hasta que esté blandita.
El chocolate lo fundimos en el microondas añadiendo un poquito de agua.
Con la pera escurrida añadimos el chocolate.
Se puede tomar frio o templado.