El compañero Román nos enseña a preparar una crema de zanahorias, un plato sencillo y económico, perfecto para estos días de frío.
6 zanahorias
1 cebolla
3 dientes de ajo
Sal, albahaca y especias al gusto
Preparación.
Cortamos todos los ingredientes en trocitos pequeños.
Los metemos en un recipiente, los cubrimos con agua y lo dejamos en el microondas durante 20 minutos.
Triturar con la batidora eléctrica.
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