Natillas de mandarina

Karla nos propone unas natillas de mandarina, muy sencillas de elaborar. A ver si nos animamos a prepararlas uno de estos días que estamos en casa.


Ingredientes para  4 personas
400 ml de leche
4 yemas
200 ml de zumo de mandarina
70 g de azúcar
25 g de maicena

Preparación.
Se mezclan todos los ingredientes y se pone al baño maría.

Se agrega una rama de canela y cáscara de mandarina

Dejamos enfriar y metemos en el frigorífico.
Servimos con canela en polvo y uvas pasas por encima.