De parte de todos/as los que participamos en el Grupo de Cocina: Cocina en tu habitación; Deseamos a todos nuestros seguidores, a través del blog, un muy buen verano. Y un fuerte abrazo a los miembros del taller que este último día no pudieron asistir, y a aquellos que por distintos motivos, nos fueron abandonando a lo largo de este año.
Este curso se nos ha pasado muy rápido: hemos cocinado un montón de recetas nuevas, hemos aprendido propiedades y características de los alimentos, así como trucos y consejos para llevar una vida más saludable. Todo ello compartiéndolo en un grupo que ha sido capaz de superar ciertas desavenencias, y que ha terminado siendo un grupo unido y cohesionado, capaz de compartir y trabajar en equipo.
Quiero agradecer a Marian, nuestra profesora de cocina y presidenta de la Asociación Pequeña Cocinera, su entrega y dedicación, donde a demás de enseñarnos a cocinar, nos ha trasmitido la importancia de llevar una alimentación sana y saludable.
Y por supuesto, como siempre, a todo el equipo del Centro Comunitario Casino de la Reina, por darnos todas las facilidades para llevar a cabo el taller.
Feliz Verano, nos vemos en octubre.
Javier Sanz
Educador Social. Servicios Sociales Distrito Centro.
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