Empanadillas de manzana y queso al horno

Os mostramos un postre diferente, empanadillas de queso y manzana cocinadas al horno, que siempre es más sano que fritas.

Ingredientes para 4 - 6 personas.
2 manzanas
1 paquete de obleas para empanadillas
queso de untar (tipo philadelphia) 
canela
azúcar moreno
 
Preparación.

Las manzanas se lavan, pelan y trocean en dados pequeños. Sobre la oblea ponemos una cucharadita de queso de untar, unos daditos de manzana y añadimos un poco de canela.


Cerramos la empanadilla, mojando con agua los bordes para que peque, las vamos colocando en una fuente de horno y con una brocha las pasamos por leche, para darles brillo. Por último echamos un poco de  azúcar moreno por encima.


Las dejamos en el horno a 180 grados unos 20 minutos.