Hojaldres con compota de pera

Manu nos presenta un postre que nos ha gustado mucho y recomendamos que hagáis en vuestras casas. Se trata de hojaldres de compota de pera. Muy bueno y sencillo.

Ingredientes para 4 - 6  personas.
2 láminas de hojaldre
600 gr peras
100 gr azúcar
canela
1/2 vaso de agua

Preparación.
Las peras las pelamos, quitamos el corazón y las picamos en cuadrados.
En una cazuela las ponemos con un poco de agua, el azúcar y la canela. Lo dejamos a fuego bajo unos 20 minutos.

Extendemos el hojaldre y partimos las raciones.

Añadimos la compota de pera y cerramos, lo metemos al horno a 200 grados unos 15 minutos.