Espaguetis de temporada

Como estamos en temporada de setas, David nos muestra la manera de cocinar unos espaguetis con distintos tipos de setas.

Ingredientes para cuatro personas.

600 gramos de espaguetis

Distintos tipos de setas

150 grs de bacon
1 cebolla
1 paquete de ajos tiernos
1 bote de pimientos del piquillo
2 paquetes de nata líquida
Sal y pimienta al gusto

Preparación

Cocer la pasta durante 8 minutos, previamente calentado el agua con sal y un chorrito de aceite.

Hacer un sofrito con los ajos tiernos y la cebolla, añadir el bacon cortado en trozos pequeños, a continuación  las setas saltearlas y por ultimo los pimientos del piquillo cortados en tiras

Por último, en una cazuela se mezcla la pasta con las setas, se añade la nata líquida y se calienta todo junto durante 10 minutos.